汇丰农场

汇丰农场属宝鸡汇丰农业开发集团，创建于一九九三年，是 集团董事长王佰成1992年从宝鸡渭河玻璃厂下岗后再双石铺镇陈家湾买下2100亩荒山先后投资400多 万元栽植果林240亩，其余连同买断寇家山的1700多亩荒山，植树造林绿化，栽植经济林木，既保持了水土，也保护了生态。初出达到预期受益。如今果园已初县规模，果树全部进入盛产期。年产优质红富士苹果25万多公斤，梨及其杂果5万多斤。实现产值45万元。

汇丰农场坚持以果业为主，多种经营，调整结构农工贸举的路子。2007年积极响应县委县政府旅游兴县的号召。涉及到旅游产业中来。设计投资1500余万元，把原来的农场改造成凤县汇丰果园度假山莊。二层内旋酒楼，山间亭子及山上石阶等供游客休闲度假！观景的最佳场所！这里桃花盛开！这里硕果磊磊！这里悠闲轻松！

汇丰农场业旅游区(简介)

（最新消息 在今年5月份旅游度假山庄正式开业

采摘园里吃“仙果
采摘园中好多的果品都未曾听说过呢,据说大都从国外引进而来。随着季节的不同,采摘不同的果实有梨、桃、杏、苹果、樱桃、核桃等。所有水果都不用农药的,都是用牛羊的便便来做有机肥料,果实还为防止虫害都用袋子包住了,摘下的果实都可以不用清洗直接吃的。咬上一口刚成熟的红香酥梨,汁液四溅，糖份好足,来这一定要带足纸巾用来擦果实溅出的汁液。
这里的花生也象被施了魔法，呈现七彩颜色。不过要想看到不同的色彩可不容易,需要用铁锹挖出几把儿花生一个一个的掰开才能发现惊喜，红皮花生、紫皮花生、白皮花生、黄皮花生，直接生吃也很香。核桃园里的核桃树也不象别处的那么高,随手就可以摘下几个。再过几个月这里的采摘大棚还会有更多的新奇果实成熟,想吃遍所有的品种,一定需要常来。）

汇丰果园度假山庄

山庄园区内现有优质果树4000亩，20多个系列，80多个品种；温室日光大棚28座；在农产品生产过程中我们山庄严格执行标准化农业技术流程，全部施用有机肥料，采用生物、物理病虫害防治技术，确保生产出的果品全部为有机、绿色、安全、优质食品，真正实现有机果品的生产，长期食用有益于健康。

樱桃：采摘期5、6月份

品种介绍： （拉宾斯）果实极大，平均单果重11.5克，果实近圆形或卵圆形，紫红色，有鲜艳光泽，美观。果皮厚而韧，肉质肥厚，脆而硬，汁多，风味甜美可口，品质上等。（红灯）早熟，大果，半硬肉的红色优良品种，果实臀形而整齐，果皮紫红色，有鲜艳光泽，美观。似“红灯笼”状，果肉肥厚、多汁，风味甜酸适口，品质上等。

小贴士： 樱桃含铁量居水果之首，维生素A和其他矿物质也高于其他水果，鲜果具有发汗益气，祛风透疹之功效。适用于贫血，四肢麻木和风湿性腰腿疼的食疗.

早露蟠桃：采摘期5、6月份

杏：采摘期5-8月份

品种介绍：山庄主栽品种有金太阳、凯特、骆驼黄、串枝红、香白杏等，颜色鲜艳、肉质细致、汁液丰富、风味酸甜爽口、口感醇正，芳香浓郁，品质上乘。
小贴士：杏性甘酸、微温，有润肺定喘、生津止咳、清热解毒之功效。

黄油桃：采摘期7-8月份

品种介绍：果实原形，果顶微凹，平均果重117克，最大果重220克，果皮底色橙黄，全面着鲜红色，有光泽，果肉橙黄，硬溶，汁多，风味酸甜适度，有芳香味，含可溶性固形物11%，耐贮

大久保桃：采摘期7-8月份

品种介绍：果实近圆形，平均单果重154克，果顶圆，微凹，果形整齐，茸毛少；果皮淡绿黄色，阳面有鲜红色条纹及斑点，易剥离；果肉白色，皮下有红色，近核处红色，肉质柔软，汁液多，口感甜，有香味，粘核；可溶性固形物含量为10.0%，含糖7.63%，含酸0.42%，含维生素C8.36毫克/100克。

早凤王：

黑宝石李：采摘期8-9月份

品种介绍：美国加洲十大主载品种之首，果实扁圆形，平均单果重72.2克，最大单果重127克，果顶圆、果面紫黑、质硬面脆、汁多味甜、爽口、品质上等，含可溶性固形物11.5%，总糖94%，离核，核特小，果实耐贮运。
小贴士：食用有清热利水，活血化淤，润肠养肝之功效。

黄金梨：采摘期8-9月份

品种介绍：黄金梨是用新高和二十世纪杂交培育的新品种，1984年命名。该品种品质极优，深受国内外市场青睐，是目前东南亚及欧洲市场上售价最高的梨果之一。果实近圆形，果形端正，果肩平，果皮金黄色，果点小，均匀，外观极其漂亮。平均单果重300克，最大500克。果面光洁，果肉乳白色，果核小，具有清香气味，可食率95％以上，肉质细腻，果汁多而甜，可溶性固形物14.7％，品质极上。

红富士苹果：采摘期10-11月份

品种介绍：由日本引入，经过行间种草和套袋等管理一体化处理，完全达到了有机果品品质。果实色泽鲜艳，果皮薄，肉质细脆，香甜可口，富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质，并含维生素B、C及钙、磷、钾、铁等营养成分。经常食用可使皮肤润滑细嫩，还有助于降低胆固醇。

新高梨：采摘期10-11月份

品种介绍：由日本引入，果实大型，平均单果重可达500克，果实圆锥形，套袋后淡黄色，果肉黄白、果心较小，肉质细脆，味甜较浓，含可溶性固形12.7％，果面光滑，品质上等。恒温贮藏五个月。
小贴士：具有化痰止渴和美容等功能。

农场花椒场

我农场花椒场地308亩已经有6年的收益
凤椒”是广大消费者对凤县大红袍花椒的爱称，“凤县大红袍”花椒栽培历史悠久，《本草纲目》记载：“秦椒，花椒也，金、凤、商州皆产……大于蜀椒”。清《嘉庆重修一统志》载：“椒，府（汉中府）俱产，出凤县白石镇者佳”。因其“全红、肉厚，有双耳，风味独特”在国内市场久负盛名.

凤县大红袍出众，品质优良的原因在于凤县独特的自然气候优势和土壤资源优势。年平均温度11.4℃垂直变化明显，降水集中，冬季相对不冷，夏季不热，气象灾害不突出。是发展花椒的适生区域。

椐光绪十八年（1893年）《凤县志》记载：“金红花椒肉厚有双耳，殊胜他地”，这句话道出了凤县花椒的形态及风味独一无二的特征。1993年原陕西省科委开展的全国花椒品种品质调查结果表明，凤县大红袍即“凤椒”各项指标名列全国之首。在第九届中国杨凌农业高新科技成果博览会上，凤县“大红袍凤椒”荣获“后稷奖”。